（中國(guó)，成都）2024第九屆中國(guó)特殊食品大會(huì)（SFIC）于10月15日至18日在成都舉辦。恒天然旗下的健康營(yíng)養(yǎng)品牌Nutiani?聚焦中老年?duì)I養(yǎng)及特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，攜創(chuàng)新解決方案亮相大會(huì)，并與行業(yè)伙伴分享了日本中老年及特醫(yī)食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及案例，為國(guó)內(nèi)行業(yè)的發(fā)展提供了有益的參考。

圖：2024第九屆中國(guó)特殊食品大會(huì)（SFIC）盛大開(kāi)幕

中國(guó)特殊食品大會(huì)（SFIC）由中國(guó)保健營(yíng)養(yǎng)食品協(xié)會(huì)主辦，自2016年開(kāi)始就專(zhuān)注于特殊食品和營(yíng)養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本屆大會(huì)以“構(gòu)建營(yíng)養(yǎng)健康食品新質(zhì)生產(chǎn)力”為主題，匯聚了行業(yè)權(quán)威和研究學(xué)者，交流最新研究成果，分享切實(shí)可行的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)特殊食品產(chǎn)業(yè)成果轉(zhuǎn)化并推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。大會(huì)還發(fā)表了由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)編寫(xiě)的《中國(guó)特殊食品常用原料與應(yīng)用》，其中有恒天然大中華區(qū)多位專(zhuān)家的參與——高曉旭是編委成員之一，司旋、杜凌、蔡小堃參與了嬰配、特醫(yī)用的乳原料（生乳、乳粉，巴氏，食品工業(yè)用濃縮乳），蛋白原料（乳清、牛奶、酪蛋白、乳鐵），碳水化合物、膳食纖維原料的編寫(xiě)。

圖：大會(huì)發(fā)表由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)編寫(xiě)、恒天然大中華區(qū)多位專(zhuān)家參與的《中國(guó)特殊食品常用原料與應(yīng)用》

據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)2023年60歲以上人口2.97億人，占總?cè)丝诒戎?1.1%；65歲以上人口超過(guò)2.17億人[1]，預(yù)計(jì)到2026年，65歲以上人口比例將超過(guò)0-14歲兒童人口比例[2]。隨著老齡化趨勢(shì)日益明顯，銀發(fā)族的營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題受到社會(huì)各界的普遍關(guān)注，中老年消費(fèi)者的健康需求和不斷提升的主動(dòng)健康意識(shí)，已成為營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力。

作為恒天然旗下B2B健康營(yíng)養(yǎng)品牌，Nutiani?致力于為追求整體健康和長(zhǎng)壽的消費(fèi)者提供身體、精神和內(nèi)在健康的解決方案。通過(guò)健康老齡化洞察，Nutiani?以科學(xué)支持為核心，依托新西蘭草飼奶源，結(jié)合專(zhuān)業(yè)知識(shí)和試驗(yàn)，創(chuàng)新研發(fā)了一系列中老年以及特殊醫(yī)療用途的營(yíng)養(yǎng)解決方案，包括：全營(yíng)養(yǎng)配方 (純?nèi)榍宓鞍?——這種創(chuàng)新的便攜式即飲口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑是一種高蛋白全營(yíng)養(yǎng)配方（8%），為尋求營(yíng)養(yǎng)解決方案的患者設(shè)計(jì)，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)乳清蛋白，富含必需氨基酸和高水平的亮氨酸、提供25種維生素和礦物質(zhì)；高蛋白多維營(yíng)養(yǎng)奶昔，每瓶含有15g的乳清蛋白，強(qiáng)化多種維生素和礦物質(zhì)，含有豐富的必需氨基酸；液體蛋白營(yíng)養(yǎng)奶昔，每100毫升含有12克蛋白質(zhì)，低脂肪、不添加糖；中老年高蛋白營(yíng)養(yǎng)奶昔，富含32g牛奶蛋白和700mg天然乳鈣，幫助中老年補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、致力于支持良好的行動(dòng)能力；以及分離乳清澄清蛋白水，為運(yùn)動(dòng)前、中、后的消耗提供水分、能量支持。

圖：Nutiani?展示中老年以及特殊醫(yī)療用途的營(yíng)養(yǎng)解決方案

值得一提的是，Nutiani?還與世界領(lǐng)先的食品加工和包裝解決方案供應(yīng)商利樂(lè)合作，產(chǎn)品概念采用重量輕、易存放、開(kāi)啟安全、容易處置且低碳環(huán)保的利樂(lè)包裝，不光為消費(fèi)者帶來(lái)全新的體驗(yàn)、滿(mǎn)足其營(yíng)養(yǎng)及便攜性需求，還為行業(yè)客戶(hù)帶來(lái)了專(zhuān)業(yè)的技術(shù)保障和應(yīng)用選擇。

本屆中國(guó)特殊食品大會(huì)上，Nutiani?不僅攜手利樂(lè)一同展示了這些產(chǎn)品概念，來(lái)自恒天然日本團(tuán)隊(duì)的資深客戶(hù)經(jīng)理佐田心平（Sata Shimpei）還在10月16日上午舉辦的中國(guó)特殊食品國(guó)際化發(fā)展研討會(huì)上，以《日本中老年及特醫(yī)食品市場(chǎng)發(fā)展和蛋白應(yīng)用》為主題，分享了恒天然在日本市場(chǎng)的中老年?duì)I養(yǎng)創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)。在上世紀(jì)70年代就已開(kāi)始老齡化進(jìn)程的日本，其健康老齡化案例對(duì)國(guó)內(nèi)行業(yè)的發(fā)展有著積極的參考意義。

圖：恒天然日本團(tuán)隊(duì)資深客戶(hù)經(jīng)理佐田心平分享《日本中老年及特醫(yī)食品市場(chǎng)發(fā)展和蛋白應(yīng)用》

借鑒國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及銀發(fā)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)形式，中老年?duì)I養(yǎng)和特醫(yī)食品作為助力《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》和《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃2017-2030》營(yíng)養(yǎng)目標(biāo)順利落地的核心產(chǎn)品，必將獲得長(zhǎng)足的發(fā)展。展望未來(lái)，Nutiani?將持續(xù)深入健康老齡化洞察，不斷幫助客戶(hù)加速創(chuàng)新以滿(mǎn)足消費(fèi)者全面健康的需求，全力以赴助力中國(guó)健康老齡化進(jìn)程。

參考文獻(xiàn)

1. 《人社部：我國(guó)老齡化趨勢(shì)明顯，65歲以上人口超2.17億人》，澎湃新聞，2024年9月；

2. 世界銀行人口與健康數(shù)據(jù)庫(kù)

關(guān)于恒天然大中華區(qū)

恒天然已在中國(guó)深耕近半個(gè)世紀(jì)，中國(guó)是恒天然最重要的戰(zhàn)略市場(chǎng)之一。如今，恒天然在大中華區(qū)擁有約670名員工，在上海、北京、廣州、香港、臺(tái)灣等多個(gè)城市設(shè)有辦公室，業(yè)務(wù)廣泛涵蓋原料業(yè)務(wù)、餐飲服務(wù)、消費(fèi)品牌三大領(lǐng)域。源自新西蘭純凈的自然環(huán)境和牧場(chǎng)草飼放養(yǎng)模式，恒天然是可持續(xù)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)者，致力于以一種關(guān)愛(ài)人、動(dòng)物和環(huán)境的方式，為全球和中國(guó)市場(chǎng)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)、安全、健康的高質(zhì)量乳品。為更加快速、有效地服務(wù)本地市場(chǎng)，恒天然已在大中華區(qū)成立5個(gè)應(yīng)用中心和1個(gè)創(chuàng)新中心，旨在為中國(guó)客戶(hù)提供符合本地消費(fèi)趨勢(shì)和市場(chǎng)需求的創(chuàng)新方案，并攜手合作伙伴共同推動(dòng)中國(guó)乳品行業(yè)的發(fā)展。

關(guān)于NUTIANI?

NUTIANI?是恒天然旗下的健康營(yíng)養(yǎng)品牌，不斷以科學(xué)支持為核心，結(jié)合專(zhuān)業(yè)知識(shí)、臨床試驗(yàn)和市場(chǎng)洞察， 為追求整體健康和長(zhǎng)壽的消費(fèi)者提供身體、精神和內(nèi)在健康的解決方案，并助力客戶(hù)加速創(chuàng)新以滿(mǎn)足消費(fèi) 者全面健康需求。