南充張飛牛肉香辣勁爆,成都陳麻婆豆腐麻辣鮮香,巴中小角樓酒業(yè)的白酒醇香四溢,橋牌腐乳搭神器... ...每一口都是傳統(tǒng)工藝的精華,每一種都讓人欲罷不能——這就是2024川渝老字號惠民嘉年華。
每家店鋪都像是一扇窗,透過它們,能看到川渝文化的深厚底蘊(yùn)和匠心精神。
不得不說,秋日的成都,真的太適合逛吃了,帶著對傳統(tǒng)文化的熱愛,我去了2024川渝老字號惠民嘉年華,結(jié)果滿滿都是驚喜——成都鵑城豆瓣、東漢醪糟、滎經(jīng)周記棒棒雞,一個個都香爆了,最讓我印象深刻的還是“南充張飛牛肉”。
店主熱情得像老朋友,把我招呼到,“妹子,嘗嘗我們南充的牛肉干,正宗的傳統(tǒng)工藝制作,麻辣鮮香的川味兒,保證你吃了還想吃?!彼贿呎f著,一邊用牙簽遞給我一片牛肉干。我接過來放入口中,牛肉香味立刻在舌尖散開,肉質(zhì)緊實而有嚼勁,確實名不虛傳,一口回魂。試吃完,我忍不住買了幾包,帶回去與家人分享。
驚喜還不止于此,進(jìn)入 “酒茶新境” 展區(qū),“德陽劍南春酒業(yè)”展位的酒香撲鼻而來。當(dāng)時有個對酒文化頗有研究的中年男士正在向同路朋友介紹劍南春的歷史和釀造工藝,他非常自豪的操著德陽口音說,“劍南春酒,香氣濃郁,入口綿甜,是四川白酒的代表... ...”我站在旁邊聽得入神,順便喝了一小杯,酒液在舌尖流轉(zhuǎn),果然甘醇可口,回味無窮,整個心情頓時都變美麗了。
活動現(xiàn)場還設(shè)有老字號品牌專屬直播間,百位達(dá)人直播,讓更多的人了解到了川渝老字號背后的故事,我也順手在線上下了幾份訂單,享受了現(xiàn)金抵用券的優(yōu)惠。
整個嘉年華活動豐富多彩,不僅有琳瑯滿目的美食和美酒,還有精彩的廚藝爭霸賽和老字號品牌大SHOW,讓我深刻感受到老字號的獨特魅力和創(chuàng)新活力,就算胖5斤,也值了!
我真的不允許大家錯過這個寶藏活動,快來一起體驗川渝文化的魅力吧!
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