摘要:“國貨潮品增長力”沙龍召開,探尋新國貨崛起的密碼。
國貨“潮品”四個字正在給消費市場帶來新的信心。今年《政府工作報告》提出,積極培育智能家居、文娛旅游、體育賽事、國貨“潮品”等新的消費增長點。天貓發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,中國人購物車里超過80%是國貨,以90后為代表的新生代消費者,已然成為國貨的主流消費人群——90后人均國貨消費金額已超6000元,領跑其他人群。過去一年,天下網(wǎng)商走訪近500位商家,其中不少都是國貨品牌。新國貨的崛起,背后是深厚的文化底蘊與創(chuàng)新設計理念的結合,是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代審美的碰撞,更是年輕一代對個性化、品質(zhì)化消費需求的追求。這些崛起的新國貨、新物種,是如何讀懂市場新的需求?新的“增長密碼”是什么?新國貨們?nèi)绾未┰街芷冢盐彰恳粋€時代洪流?
2024年4月20日,由天下網(wǎng)商和浙江大學管理學院聯(lián)合推出的“國貨潮品增長力”主題沙龍在浙江杭州舉辦,首期沙龍以“國潮涌動下的新國貨崛起密碼”為主要議題,浙江大學管理學院專聘副院長王小毅教授、BeBeBus聯(lián)合創(chuàng)始人沈凌、叮叮懶人菜創(chuàng)始人唐萬里、古良吉吉創(chuàng)始人古良和天下網(wǎng)商總經(jīng)理熊偉林等嘉賓參與會議,共同探討新國貨崛起的底層邏輯與增長路徑,助力更多國貨品牌實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
“今年的兩會報告明確提到了新型消費和國貨潮品,現(xiàn)在國貨已經(jīng)不是一個流行的網(wǎng)絡用語,而是一種真正的模式,一種代表未來的經(jīng)濟體量?!蓖跣∫憬淌谠谏除埇F(xiàn)場表示。
【圖1】浙江大學管理學院專聘副院長王小毅教授
王小毅提到,今天的中國已經(jīng)進入一個全新的消費時代,現(xiàn)在需求結構發(fā)生了很大的變化,消費者對健康、綠色、智能化的要求與過去明顯不同。其次,線上化、數(shù)字化越來越成熟,學校不會再教怎么做電商,而是教怎么更好地做電商。最后,今天整個商貿(mào)流通出現(xiàn)了大轉型,無處不在的私域、接近社區(qū)的供銷體系,都讓品牌距離我們越來越近,商品的購買與復購也變得更加實時聯(lián)動。
不少品牌在這一新的消費時代中崛起。
國貨母嬰品牌BeBeBus創(chuàng)立之初,先切入了嬰兒推車,因為這距離用戶更近。“嬰兒推車天生具備社交屬性,用戶每使用一次嬰兒推車,就是給我們做一次傳播。”BeBeBus聯(lián)合創(chuàng)始人沈凌在沙龍分享道。
成立于2020年的叮叮懶人菜,其創(chuàng)始人唐萬里表示,專注酸菜魚品類,堅持做一家不上新的公司,在一個品類里深耕、做差異化,堅信“少就是多,慢就是快”。
相較叮叮懶人菜的不變,已有10年歷史的原創(chuàng)設計師包袋品牌古良吉吉則一直在主動變化。從產(chǎn)品、營銷到品牌,古良吉吉一直在探索國產(chǎn)包袋品牌的更多可能性。
國貨“潮品”的火爆,并非偶然現(xiàn)象。這些在當前商業(yè)環(huán)境下成功實現(xiàn)高質(zhì)量增長的品牌,無一不有著成熟的商業(yè)模式和品牌思考。
在“國貨潮品增長力”主題沙龍上,天下網(wǎng)商總經(jīng)理熊偉林提出“GNPS品牌新增長模型”,“GNPS”四個字母分別代表“Gap時差”,“Niche細分市場”,“Pioneer先鋒人群”,“Supply供給革新”。(此段排版時加粗)
【圖2】GNPS品牌新增長模型
熊偉林表示,品牌要在趨勢需求中定位利基市場,用好電商內(nèi)容的人群放大能力,通過產(chǎn)業(yè)升級引領消費創(chuàng)新。
【圖3】天下網(wǎng)商總經(jīng)理熊偉林
1、Gap-時差:探索時差背后的商業(yè)機會
”全球投資機構、軟銀創(chuàng)始人孫正義曾提出一個著名的‘時光機理論’ ——利用不同國家地區(qū)與其行業(yè)發(fā)展的非平衡,通過時間差來進行投資獲利。”熊偉林認為,這個理論適用于投資,也適用于消費中。
人均GDP過1萬美金是經(jīng)濟發(fā)展的分水嶺。1978年的美國、1981年的日本、1994年的韓國、2019年的中國,分別在這個時間段到達了人均1萬美元的GDP。理論上講,在其他國家發(fā)生過的消費浪潮,有可能就是今天中國正在發(fā)生的消費浪潮。
中國的人口基數(shù)更大,機遇更多,品牌們有機會探索更多的商業(yè)可能性。
叮叮懶人菜所在的預制菜賽道,就是典型存在消費“時差”的賽道。目前美國、日本預制菜滲透率已達 60%以上,而中國2021年預制菜滲透率只有10%~15%。這意味著,在中國預制菜至少還有3倍的市場空間。
2020年,叮叮懶人菜創(chuàng)始人唐萬里創(chuàng)辦了叮叮懶人菜,“當時我們判斷年輕人會越來越懶得做飯,但同時希望自己能夠吃得又好又方便又健康。所以我們想從后端為年輕人或年輕家庭,提供健康、安全、好吃的預制菜品”。
【圖4】叮叮懶人菜創(chuàng)始人唐萬里
這年中旬,叮叮懶人菜推出王牌產(chǎn)品“叮叮酸菜魚”,此后連續(xù)兩年獲得全網(wǎng)酸菜魚預制菜銷量第一,單月營收達到2億元,全網(wǎng)累計銷量突破3000萬份。
僅靠酸菜魚這一大單品,叮叮懶人菜從0做到單月2億元的營收,這背后就有時差帶來的商業(yè)機會。
國貨母嬰品牌BeBeBus同樣抓住了時差帶來的機遇。在歐美國家,兒童安全座椅使用有法律強制力,市場普及率達到90%以上,而在我國普及率不足10%,未來市場空間巨大。
BeBeBus聯(lián)合創(chuàng)始人沈凌提到,“母嬰市場的消費需求正在發(fā)生變化,80后父母注重母嬰用品的功能性,但90后、95后父母傾向購買有新鮮感外觀的產(chǎn)品,且真正具備有價值的產(chǎn)品功能。”。
【圖5】BeBeBus聯(lián)合創(chuàng)始人沈凌
當多元化、個性化的訴求開始顯現(xiàn),品牌的機會也就出現(xiàn)了。時差帶來的機會除了出現(xiàn)在國家之間,也存在于不同代際的消費者,而在早已是紅海的品類中,極有可能也存在眾多機遇。
2、Niche-細分:在巨頭夾縫中找機會,通過產(chǎn)品創(chuàng)新成為品類第一
定位之父杰克·特勞特在《定位》一書中提出,“開創(chuàng)并主導一個品類,令你的品牌成為潛在客戶心智中某一品類的代表,是贏得心智之戰(zhàn)的關鍵?!?/p>
熊偉林以騎行裝備品牌洛克兄弟為例,認為其瞄準了整車品牌看不上的配件生意,解決整車品牌配件價格貴、總是缺貨的痛點。洛克兄弟打造了騎行配件一站式門店,定位平價精品,走類似小米模式,不追求暴利。但產(chǎn)品有設計感,也有差異化功能,比如騎行手電筒,用戶會覺得很精致。
騎行市場本身巨頭林立,創(chuàng)業(yè)者很難再創(chuàng)一個自行車品牌,但洛克兄弟在巨頭夾縫中找到了配件機會,開創(chuàng)了騎行裝備賽道,成為了品類第一的品牌。
當主流嬰兒推車品牌主推輕便可折疊時,BeBeBus發(fā)現(xiàn)0-6個月的寶寶身體非常柔軟,大部分時間不是坐在嬰兒車里,而是躺在嬰兒車里面,所以舒適性才是最重要的需求。
BeBeBus圍繞用戶痛點,打造了專業(yè)級護脊的新生兒座艙,主打透氣舒適的坐墊、創(chuàng)新減震座艙和雙向175°平躺等功能。一年時間,天貓每售出10張2000元以上的嬰兒推車,就有7張來自BeBeBus。
此外,BeBeBus還打造了可折疊、免安裝、0甲醛的嬰兒床,放棄了傳統(tǒng)的木制材料,改用環(huán)保ABS材料、無油漆支架等材料,做到了0油漆0甲醛,徹底解決了甲醛風險??烧郫B屬性也對收納空間要求更小,這讓想生二胎的家庭可以把嬰兒床暫時收納,留給二胎繼續(xù)使用。
每一個細分領域內(nèi)都存在諸多機遇,只要抓住真正的用戶痛點,通過產(chǎn)品創(chuàng)新打造差異化優(yōu)勢,品牌就能擁有足夠大的市場空間。
3、Pioneer-先鋒:從先鋒群體開始為產(chǎn)品種草
所有科技產(chǎn)品,第一批使用者是誰?一定是極客,因為他們能挖掘出產(chǎn)品的最新特色,幫助企業(yè)擴大影響力。
杰弗里·摩爾在著作《跨越鴻溝》里提到,有遠見者代表了產(chǎn)品生命周期中的早期機遇,這個群體不僅能夠為企業(yè)帶來短暫但非??捎^的收入,還可以幫助企業(yè)吸引更多擁抱者、早期使用者、主流采用者的注意,使之獲得眾人矚目的地位。
熊偉林認為,“有遠見者”就是Pioneer、先鋒群體。
對此,叮叮懶人菜創(chuàng)始人唐萬里提到,他們在新品牌成立之初,就找了60個商務拓展專員去和KOL/KOC洽談直播帶貨,一個月談成了5000個KOL/KOC,這些美食垂類主播影響力驚人。8個月時間,讓叮叮懶人菜銷售額從0達到5000萬。
這群美食垂類博主,就是叮叮懶人菜的先鋒群體。
原創(chuàng)設計師包袋品牌古良吉吉同樣致力于打通KOL/KOC群體,創(chuàng)始人古良在沙龍現(xiàn)場分享道,“古良吉吉作為一個設計師品牌,首先要找到買設計師品牌的人群,所以從2017年開始古良吉吉就在接觸KOL/KOC群體,再通過他們觸達到普通消費者”。
【圖6】原創(chuàng)設計師包袋品牌創(chuàng)始人古良
在競爭白熱化的紙品行業(yè),市場長期被清風、潔柔、維達、心相印占據(jù)。但在最近幾年,細分行業(yè)的可心柔包濕紙巾和德佑濕廁紙,不但紛紛拿下細分類目第一,更都突破了10億級的生意體量。他們的切口小而準,可心柔把鼻炎患者作為自己的先鋒人群,德佑則找到了生理期、痔瘡人群做原點爆發(fā)。
隨著近年來新媒體、直播、私域等新流量資源迅速崛起,品牌觸達消費者變得前所未有的方便和快捷,先鋒群體既是消費者也是創(chuàng)作者,找到影響他們,品牌即能突破供、需兩端的物理距離,實現(xiàn)流量的快速轉化。
4、Supply-供應:深入改造供應鏈,降低“白癡指數(shù)”
供應鏈同樣重要。熊偉林認為,從前做網(wǎng)商生意最高效率的方式是用好已經(jīng)成熟的中國供應鏈,少有人會投資建工廠。但現(xiàn)在,品類集中的品牌們不少都深入供應鏈,自己投資建廠,做苦活才有護城河。
為什么會發(fā)生這樣的變化?
馬斯克提出過一個“白癡指數(shù)”的概念,即計算制成品比基本材料成本高多少,如果一個產(chǎn)品的白癡指數(shù)很高,可以通過設計更高效的制造技術來大幅降低成本。
特斯拉就對汽車制造工藝進行了改革,將一體化壓鑄技術用于生產(chǎn)Model Y后車身底板的生產(chǎn),并將逐步用2-3個大型壓鑄件替換整個車身底板370余個結構件。這讓一款新車的開發(fā)周期縮短至18-24個月,造車成本也實現(xiàn)了骨折式下降。
凍干果茶類目第一品牌水獺噸噸創(chuàng)始人王致祥,和供應鏈一起解決了兩個問題,一是冷水能泡開紫菜蛋花湯,二是把人工制茶的過程進行中心化生產(chǎn),一次性生產(chǎn)1000杯水果茶,把價格降到平均每杯水果茶只要4-5塊錢。
當水獺噸噸通過供應鏈改革迅速成長為類目第一后,還將工藝技術開放給了供應商。如此一來,當越來越多的品牌都在做凍干果茶,一旦市場份額擴大,作為類目TOP1的水獺噸噸能獲得更多的增量紅利。
當品牌深入到供應鏈,一面降低白癡指數(shù)帶來“好”的價格,一面增加產(chǎn)品創(chuàng)新提供“爽”的體驗,產(chǎn)品力才能真正建設起來。
對此,古良吉吉創(chuàng)始人古良也強調(diào),“現(xiàn)在中國包袋行業(yè)還沒有建立起成熟的體系,我希望古良吉吉可以成為領頭人打通中國包袋體系。未來我們成為資本,去投資中國包袋新品牌,把中國包袋行業(yè)做起來”。
總結來看,“GNPS品牌新增長模型”就如同品牌創(chuàng)新的導航系統(tǒng),找到時差、瞄準細分、抓住先鋒、改革供給,人與商品、內(nèi)容的匹配也會螺旋式加速,好的生意隨之而來。
熊偉林認為,在亞馬遜的飛輪理論當中,平臺希望通過增長帶來更低成本結構,讓供貨商提供更低價格,最終讓消費者獲得實惠。但在品牌視角,一味的價格競爭最終會讓產(chǎn)品的生命周期越來越快,價值鏈被打穿,市場最終呈現(xiàn)劣幣驅(qū)良幣。做品牌要敢于定價,再匹配性價比,把增長和利潤投入到產(chǎn)品創(chuàng)新、品類創(chuàng)新,和品牌心智建設當中。從長遠看,產(chǎn)品力和品牌力的競爭會更好的引領產(chǎn)業(yè)升級。
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