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CHANDON夏桐傾心呈現(xiàn)成就之作“夏桐星辰” 致敬夏桐中國酒莊投產(chǎn)十周年
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【2024年6月26日】LVMH旗下高端起泡酒品牌CHANDON夏桐再添大成之作，于夏桐中國酒莊投產(chǎn)十周年之際，傾情推出夏桐星辰傳統(tǒng)工藝白中白高泡葡萄酒首發(fā)典藏版（CHANDON éTOILE RELEASE NO.1）。étoile意為星辰，寓意對匠心品質(zhì)的執(zhí)著追求。這款由100%霞多麗葡萄釀造而成的杰作，堪稱獨特風土和專業(yè)釀造技藝的結(jié)晶，以其非凡風味致敬夏桐中國酒莊十年如一日的匠心精神，呈現(xiàn)夏桐的活力與美好。今夏，夏桐邀您舉杯“星辰”，共聚星海。
夏桐星辰傳統(tǒng)工藝白中白高泡葡萄酒首發(fā)典藏版 （CHANDON éTOILE RELEASE NO.1）
自1959年創(chuàng)立以來，為打造品質(zhì)出眾的起泡酒，夏桐開啟了一場橫跨四大洲、六個國家的遠大征途。秉承永不止步的先鋒探索精神，在中國，歷經(jīng)近20年的考察，夏桐于寧夏賀蘭山腳下的三關(guān)口找到這片富有潛力的豐沃土地，夏桐中國酒莊也在2013年正式成立。坐落于世界公認的釀酒葡萄黃金生長地帶，在此處種植的霞多麗葡萄將本真風味盡皆綻放，展現(xiàn)出迷人的風土特色。憑借得天獨厚的自然優(yōu)勢和不凡的釀造技藝，來自夏桐中國酒莊的精妙佳作陸續(xù)斬獲多項國際大獎。
夏桐中國酒莊風光照-寧夏賀蘭山三關(guān)口谷地
全新推出的夏桐星辰匠心獨運，凝聚了品牌數(shù)十年來的工藝積淀、釀酒師們對釀造技藝獨到的掌握，以及珍貴的創(chuàng)意巧思。采用100%手工采摘的霞多麗葡萄，從上百種酒窖珍藏葡萄酒中精選出的霞多麗基酒巧妙地進行調(diào)配，活力與優(yōu)雅從此交匯。采用傳統(tǒng)法進行釀造，歷經(jīng)36個月的酒泥陳釀和12個月的瓶內(nèi)陳釀，成就豐富的口感層次。
“打磨一款高品質(zhì)的起泡酒，除了釀造技藝外，還需要熱忱、經(jīng)驗和時間?！毕耐┲袊紫劸茙焺蹏硎?，“我們需要將各種香氣的層次精妙融合，使不同風味在平衡性、融合性和完整度中找到精準契合點。”
夏桐星辰酒液整體呈迷人的淺金色，閃耀著綠色光澤，起泡持久細膩，富有白色花卉和新鮮酵母的香氣?？诟屑儍羟逍?，來自柑橘、蘋果、檸檬、梨和桃子的果味芬芳柔和四溢。質(zhì)地平衡，酒體圓潤雅致，余韻悠長。不僅可以作為餐前酒，還可與各色佳肴精致搭配，為宴飲增姿添色。
為了此次匠心之作，夏桐星辰白中白高泡葡萄酒配套禮盒采用FSC?認證的和其他受控來源的材料，整體可回收，體現(xiàn)了夏桐酒莊對于環(huán)境友好的大力支持和可持續(xù)發(fā)展的堅定承諾。
夏桐中國首席釀酒師劉愛國精心篩選霞多麗葡萄
夏桐星辰傳統(tǒng)工藝白中白高泡葡萄酒首發(fā)典藏版-酒液
作為CHANDON夏桐品牌代言人，楊洋與夏桐攜手并進第4年，見證了品牌的煥新與成長。 “很高興與夏桐一路同行，見證又一款杰作夏桐星辰的誕生！”楊洋表示：“我曾有幸造訪夏桐中國酒莊，酒莊迷人的風光令人印象深刻，也親身感受到夏桐獨到創(chuàng)新的釀造工藝和對品質(zhì)的不懈追求。非常期待夏桐下一個非凡的十年！”
夏桐酒莊全球的釀酒師團隊以滿腔的熱忱精心呈現(xiàn)品質(zhì)出眾的起泡酒，不斷探索全新疆域和無限可能。在品牌邁入另一個重要里程碑之際，夏桐期待與更多消費者相聚夏桐的世界。通過CHANDON夏桐微信小程序預約夏桐中國酒莊之旅，親身體驗品牌背后的故事，共赴一場精彩的旅程；也可即刻加購夏桐星辰白中白高泡葡萄酒首發(fā)典藏版，感受起泡酒的獨特魅力。夏桐也將繼續(xù)堅持“不設(shè)限”的相聚理念，打破大眾對于飲用起泡酒傳統(tǒng)場景的認知，解鎖更多“聚無設(shè)限”的美好體驗。
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關(guān)于CHANDON夏桐
60年前，Robert-Jean de Vogüé伯爵以非凡的膽識和魄力重新定義高檔起泡酒，堅持突出外觀的同時，展現(xiàn)百年技藝內(nèi)涵，創(chuàng)立了品牌----夏桐。自1959年以來，夏桐始終致力于打造品質(zhì)出眾的起泡酒。如今，夏桐足跡已遍布4大洲6個國家，成為國際化的日不落酒莊。作為LVMH集團旗下的起泡酒品牌，我們始終堅持勇于探索、大膽創(chuàng)新和創(chuàng)造卓越品質(zhì)的品牌理念。這是我們貫穿始終的核心主旨，也是夏桐起泡酒的力量源泉。秉承永不止步的先鋒探索精神，在中國，歷經(jīng)近20年的考察，最終落址標志性葡萄酒產(chǎn)區(qū)——寧夏賀蘭山東麓。夏桐中國于2013年在中國寧夏成立。寧夏是中國知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)。位于賀蘭山腳下，早在1985年就被Philippe Coulon領(lǐng)導的專家小組鑒定為具有潛力的起泡酒生產(chǎn)基地。經(jīng)過近30年的艱苦奮斗，我們終于在這片新的葡萄酒產(chǎn)地生根開花，推出夏桐中國的首批夏桐起泡酒。
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